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kwh397
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 梦幻伊甸园小知识------冬季吃热有讲究

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本帖被 гаīл 执行加亮操作(2007-12-18)
        多吃御寒食品 增摄产热食品

　　寒冷对人体的影响是多方面的。首先是影响机体激素调节，促进蛋白质、脂肪、碳水化合物三大营养素的代谢分解加快，尤其是脂肪代谢分解加快；其次是影响机体的消化系统，使人提高食欲并消化吸收也较好；第三是影响机体的泌尿系统，排尿相应增多使钙、钾、钠等矿物质流失也增多。因此，这些变化都需要相应的营养素进行合理调节，以防机体在冬天环境中出现上述一些生理变化，具体应做到以下几点要求：

　　（1）增加御寒食物的摄入在寒冷的冬季，往往使人觉得因寒冷而不适，而且有些人由于体内阳气虚弱而特别怕冷。因此，在冬季要适当用具有御寒功效的食物进行温补和调养，以起到温养全身组织、增强体质、促进新陈代谢、提高防寒能力、维持机体组织功能活动、抗拒外邪、减少疾病的发生。祖国医学认为，在冬季应吃性温热御寒并补益的食物，如羊肉、狗肉、甲鱼、麻雀、虾、鸽、鹌鹑、海参、枸杞、韭菜、胡桃、糯米等。

　　（2）增加产热食物的摄入由于冬季气候寒冷，机体每天为适应外界寒冷环境，消耗能量相应增多，因而要增加产热营养素的摄入量。产热营养素主要指蛋白质、脂肪、碳水化合物等，因而要多吃富含这三大营养素的食物，尤其是要相对增加脂肪的摄入量，如在吃荤菜时注重肥肉的摄入量，在炒菜时多放些烹调油等。

　　（3）补充必要的蛋氨酸蛋氨酸可通过转移作用，提供一系列适应耐寒所必需的甲基。寒冷的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多，脂肪代谢加快，而合成肌酸及脂酸、磷脂在线粒体内氧化释放出的热量都需要甲基，因此，在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物，如芝麻、葵花籽、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。

　　（4）多吃富含维生素类食物由于寒冷气候使人体氧化产热加强，机体维生素代谢也发生明显变化。如增加摄入维生素A，以增强人体的耐寒能力。增加对维生素C的摄入量，以提高人体对寒冷的适应能力，并对血管具有良好的保护作用。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等食物，维生素C主要来自新鲜水果和蔬菜等食物。

　　（5）适量补充矿物质人怕冷与机体摄入矿物质量也有一定关系。如钙在人体内含量的多少，可直接影响人体的心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性，补充钙可提高机体的御寒能力。含钙丰富的食物有牛奶、豆制品、海带等。食盐对人体御寒也很重要，它可使人体产热功能增强，因而在冬季调味以重味辛热为主，但也不能过咸，每日摄盐量最多不超过6克为宜。

　　（6）注重热食为使人体适应外界寒冷环境，应以热饭热菜用餐并趁热而食，以摄入更多的能量御寒。在餐桌上不妨多安排些热菜汤，这样既可增进食欲，又可消除寒冷感。
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    • 顶端 Posted: 2007-12-18 10:02 | [楼 主]
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    谢谢33了呀！
    顶端 Posted: 2007-12-18 16:05 | 1 楼
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    Quote:
    引用第630楼叶子于2007-12-18 16:05发表的 :

    昏下，你那名字还是银叫的？

    看到偶家大叶！
    顶端 Posted: 2007-12-18 16:07 | 2 楼
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    Quote:
    引用第641楼叶子于2007-12-18 16:08发表的 :
      呼唤MM进来。。。。

    偶还以为大家闪水里！
    顶端 Posted: 2007-12-18 16:14 | 3 楼
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     Re:Re:Re:Re:回 629楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第643楼叶子于2007-12-18 16:09发表的 Re:Re:Re:回 629楼(叶子) 的帖子 :

    你都藏起来了拉。。。

    估计都在银行！
    顶端 Posted: 2007-12-18 16:14 | 4 楼
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     Re:Re:Re:回 644楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第647楼piojo007于2007-12-18 16:14发表的 Re:Re:回 644楼(叶子) 的帖子 :

    刘胡兰

    风云墙的刘胡兰！
    顶端 Posted: 2007-12-18 16:15 | 5 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第682楼叶子于2007-12-18 17:30发表的 Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    你就有

    大叶赶快去菠菜！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:36 | 6 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第686楼叶子于2007-12-18 17:35发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    米钱钱拉。。。。娶LP都不够

    钱都那里去了！泡MM了！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:37 | 7 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第692楼叶子于2007-12-18 17:36发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    本钱都米有

    身上钱就够。！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:38 | 8 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第693楼18651535于2007-12-18 17:37发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    伤心MM好

    你也怎么喊！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:38 | 9 楼
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    Quote:
    引用第694楼信子于2007-12-18 17:37发表的 :
    思雨MM好~~~~~  

    信子闪水呀！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:39 | 10 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第701楼叶子于2007-12-18 17:38发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    LP不让我去赌的

    怎么不让去！赚钱了赚钱了我不知道该怎么花。。。。。
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:40 | 11 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第701楼叶子于2007-12-18 17:38发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    LP不让我去赌的

    偶家的MM都来了！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:40 | 12 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第708楼18651535于2007-12-18 17:40发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    叶子猪也表伤心

    叶子天天想伤心的！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:41 | 13 楼
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    Quote:
    引用第712楼小白鲨于2007-12-18 17:40发表的 :
    闪啦 吃饭去 

    又来闪水！打PP！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:42 | 14 楼
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    Quote:
    引用第713楼18651535于2007-12-18 17:41发表的 :

    是啊  到吃饭时间了  拜拜 小CMM 

    冷风MM吃饭了没？
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:43 | 15 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第715楼叶子于2007-12-18 17:42发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    我吃得好，睡的好，米伤心过

    哇！让偶看看！叶子是不是像个小胖猪！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:44 | 16 楼
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    Quote:
    引用第722楼叶子于2007-12-18 17:43发表的 :

    我也好想有饭饭的

    大家都还没吃！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:47 | 17 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第728楼叶子于2007-12-18 17:46发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    咋谁都要看呀。。。我是GG

    偶家叶子忽悠人！
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:48 | 18 楼
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     Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子

    Quote:
    引用第729楼叶子于2007-12-18 17:47发表的 Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:Re:回 667楼(叶子) 的帖子 :

    一顿饱饭都米吃过

    不是吧！一顿吃三碗还说没吃饱！~
    顶端 Posted: 2007-12-18 17:50 | 19 楼
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