醉中吟 中级会员 楼主 2007-01-20 16:12 私信 引用 编辑 什锦腐皮卷 说是什锦，其实原料很简单：豆腐皮，紫包菜，黄瓜，葱。紫包菜，黄瓜，葱都切成丝，然后用豆腐皮卷起来就可以了。做得时候我突然想吃紫菜包饭和生菜包饭，改天要做来吃。我做得太粗燥了，因为要节约时间，大家就体谅一下吧，毕竟忍着肚饿做饭也不是件容易的事。做好后在上面点了点芥辣，另外还调了一碗酱汁忘记拍了，用黄豆酱+醋+胡椒+香油调的。吃起来还是挺爽口，开胃的，最重要是健康。不过，生吃还是担心农药去不干净，各位xdjm有没有什么好方法？告诉我一生，谢了先~
