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理想的午餐有六种食物

英子 白金会员
楼主 2006-12-07 13:28
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理想的午餐有六种食物

1.抗衰老抗癌食品——西兰花
 
   推荐理由:西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明,西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。 
 
2.最佳蛋白质来源——鱼肉 
 
   推荐理由:鱼肉可提供大量的优质蛋白质,并且消化吸收率极高,是补充优质蛋白的最佳选择。同时,鱼肉中的胆固醇含量很低,在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明,多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。
 
3.降脂食品——洋葱
 
  推荐理由:洋葱可清血,有助于降低胆固醇。
 
4.抗氧化食品——豆腐
 
  推荐理由:除了瘦肉和鱼虾类食物外,豆腐也是良好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为“异黄酮”的化学物质,是一种有效的抗氧化剂。请大家记住,“氧化”意味着“衰老”。
 
5.保持活力食物——圆白菜
 
  推荐理由:圆白菜维生素C含量很丰富,同时富含纤维,能促进肠胃蠕动,让消化系统保持年轻活力。
  
6.养颜食物——新鲜果蔬
 
  推荐理由:新鲜果蔬中含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素E。胡萝卜素是抗衰老的最佳元素,它能保持人体组织或器官外层组织的健康,而维生素C和维生素E则可延缓细胞因氧化所产生的老化。
英子 白金会员
#5 2006-12-07 13:36
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Quote:
引用第11楼casper2006-12-07 13:34发表的: 这个你会不知道啊就是跟菜花差不多的,是绿色的

看来如来知道的呀,我吃过的!

英子 白金会员
#8 2006-12-07 13:43
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Quote:
引用第28楼vanpire2006-12-07 13:41发表的: 两个的颜色不一样,花菜是黄色,西兰花是绿色的我以前总以为是没长熟的花菜

你说的很详细的!

英子 白金会员
#14 2006-12-07 21:13
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引用第46楼xsw00712006-12-07 21:04发表的: 太好了,我天天吃,一定长生不考了

那要看你怎么吃的!