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祝大家元宵节快乐!顺赠送汤圆!
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祝大家元宵节快乐!顺赠送汤圆!
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谁与争锋
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祝大家元宵节快乐!顺赠送汤圆!
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本帖被 彦儿 执行加亮操作(2008-02-21)
又一轮美丽的圆月挂天空
又一个元宵佳节将要到来
又一段幸福的时光要开始
又一次真挚而甜蜜的祝福
祝:大家
团团圆圆!
甜甜蜜蜜!
顺顺利利!
十五的花灯十五的月
圆圆的汤圆圆圆的月
圆圆的幸福圆圆的爱
圆圆的情意圆圆的梦
祝:大家
佳节福满身,
好运和你不离分,
万事如意永开心!
汤团,它表示团团圆圆,
黑黑的芝麻酱,
它表示甜甜蜜蜜,
祝大家:
幸福、和气满堂、合家欢乐!
顺赠送汤圆!
雪中送炭
所谓雪,就是汤圆雪白的外层,而炭则是内层的炭烧朱古力馅,汤圆味道较浓,所以就配以一个清新的玫瑰花汤底,喝一口汤,吃一口汤圆,就是最佳的吃法。
玫瑰椰露汤圆
单看外型已够赏心悦目,吃一口,更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉,椰汁、鲜奶再加玫瑰花,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,最适合女孩子品尝。
香蕉奶皇汤圆
奶皇汤圆最叫人难忘之处,是外层够薄够干身,汤圆皮软糯却不糊口,以往有芒果、麦提莎、榴及燕窝等口味,今次则返璞归真,以最简单的香蕉做馅,蕉味浓郁,软绵绵的口感不比一向好卖的芒果逊色。
南瓜汤圆
通常以南瓜做皮,这个则以南瓜做馅,外层蘸芝麻增添香口的感觉。汤圆放于桂花糖水内,外香内甜,保证这个元宵节会甜蜜蜜。
翡翠汤圆
新年吃得太饱太腻,翡翠汤圆就专为怕腻的人士而设,由糖水至汤圆都属少甜配搭,绿茶味汤圆皮内藏的是红豆白奶黄馅,白奶黄即纯以蛋白做成的奶黄,味道较清,所以加入了有咬口的红豆,试过味道确没有一般的腻,叫人对吃汤圆的看法大为改观。
菠菜花生蓉汤圆
菠菜做馅的汤圆也不一定是咸的,因为菠菜内加入砂糖及花生,却依然有淡淡菜味,吃起来特别清,也适合大鱼大肉之后食用。
燕窝红宝石汤圆
云南东南部的建水以燕窝驰名,该处的岩燕不同一般的海燕,无腥味而且蛋白质特别丰富,这个红宝石汤圆就是以冰糖健水燕窝作糖水底,每碗都有燕窝,配合甘笋汁皮的小汤圆,很清甜。
心汤圆
可说是层次感最丰富的汤圆,是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底,用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱储存。吃时宜将汤圆切开,让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体,几种香味同时向味蕾冲击,实在非比寻常。
山珍珠翡翠汤圆
山珍珠是生长在云南海拔四千尺的一种野生果实,具有乌发及养颜的作用,虽然无味,却口感烟韧,配合用菠菜汁做成的小汤圆,做出如水晶加翡翠般的效果。
金陵雨花汤圆
搓成雨花石一般的花纹,其实是芝麻味及原味糯米团的混合,汤圆比一般的细小,一口一个,精细可爱。
[img]http://www.zhenshui.com/UploadFile/2007-3/2007311984591599.jpg[/img]
青豆蓉汤圆
上海王家沙以蟹粉汤圆最知名,但由于香港人不太接受,现已停止供应,
跑出的反而是青豆蓉汤圆,选用纽西兰青豆加糖打成蓉,味道跟豆沙颇相似,不过甜度较低,而且有一阵豆香,汤圆呈榄核形,入口感觉更细滑。
[img]http://www.zhenshui.com/UploadFile/2007-3/200731199213187.jpg[/img]
平海汤圆
对咸味而馅料多多的汤圆一向无甚好感,但惠州的平海汤圆确实很香,
馅料有虾米、唐芹、肉碎、冬菇及津白等,肉不过多,却有一股津白及虾米的清香,汤底以猪骨及津白为主,味道同样很清幽,虽然汤圆个子比一般的大,却无损讨好的感觉。
[img]http://www.zhenshui.com/UploadFile/2007-3/2007311991958689.jpg[/img]
[ 此贴被彦儿在2008-02-21 01:27重新编辑 ]
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风云币:+5(彦儿) 汤圆不错!忽忽!
阳朔人的网上家园—阳朔时空网
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Posted: 2008-02-20 19:25 |
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同时祝贺楼主啊
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Posted: 2008-02-20 19:28 |
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彦儿
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谢谢汤圆!
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Posted: 2008-02-20 19:28 |
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fenqing
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我看汤圆都像HB麽????
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Posted: 2008-02-20 19:36 |
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信子
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好多好好看的汤圆~~~~~
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Posted: 2008-02-20 19:38 |
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憨厚的拖把
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拖把看看就可以了。。。
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Posted: 2008-02-20 19:38 |
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音乐小猪
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这可不行。。。说了赠送。。我要吃到嘴里才算。。。嘿嘿
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Posted: 2008-02-20 19:38 |
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kaka
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谢谢楼主!元宵节快乐!
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Posted: 2008-02-20 19:38 |
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guodonger
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好饿了,汤圆~~~
在这里,便有在这里的幸福~~~
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Posted: 2008-02-20 19:39 |
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czh612
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汤圆啊,偶爱吃的说
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Posted: 2008-02-20 19:39 |
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表惹蚂蚁
FYQ妸じ☆ve嘚螞蟻oO.Oo
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好久米吃汤圆了~~~~
CLWIN
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很好吃啊
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不错 大家好好享受啊吧
翦翦紫陌
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ywqdu
总统!!!
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汤圆很不错,多吃几个
Follow me!
天下第一举世无双绝对无敌真正非常超越超级震古烁今空前绝后刀枪不入无坚不摧无所不能好厉害!!!
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苦命的小弟
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元宵节快乐
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murphyzsm
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元宵节快乐!
To the world you may be one person, but to one person you may be the world!
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雨中人家
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大家元宵节快乐!
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lihaolei
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好谗人那
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cjlcjl
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那个~~~汤圆真是好看,吃多了会发胖!
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Posted: 2008-02-20 19:53 |
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背带裤
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