运动完毕，喝一支含电解质的饮料，身心舒畅。你有得饮，生产商有得赚，全归功于他。他是美国医学家凯德（ Robert Cade ） ，42年前因美式足球教练一个问题的启发，他发明了首种含电解质、香港也有发售的饮品佳得乐（ Gatorade ），催运动饮料业的诞生。他前日（周二）逝世，终年80岁。
凯德在佛罗里达大学（ University ofFlorida ）医学院安详离世，死因是肾衰竭。凯德与佛大渊源深厚， 1965年他在佛大执教鞭，美式足球校队教练道格拉斯（ DwayneDouglas ）问他： 「教授，为什么球员比完赛后，不会排尿？ 」那时酷热天气严重影响球队表现，球队希望科学家能帮忙找出对策。
研究经费仅335元
凯德之后回忆： 「正是那个问题改变了我们的生命。 」他就是因为这个问题，开始研究，结果发现答案在于运动员流汗时，电解质和碳水化合物不断流失，但喝清水无法补充。于是他领导研究小组，用43美元（ 335港元）创制出一种含电解质和碳水化合物的饮料。
促成运动饮料巿场
不过，能补充体力，这种饮料味道像洗马桶的清洁剂，凯德自己喝了也想吐。后来，妻子建议他加入柠檬味，果然味道好多了。这就是佳得乐的原味。佳得乐不但令球队越战越勇，还促成运动饮料巿场形成。佳得乐去年在美国75亿美元（ 585亿港元）的运动饮料巿场中，雄霸81%。佛大每年也获得约1250万美元（ 9750万港元）的专利费。 《饮品文摘》的编辑兼发行人西歇尔（ John Sicher ）说： 「 （Gatorade ）真是个极之卓越的发明。 」
运动饮料的诞生，原来要多得凯德。
佳得乐为凯德及佛罗里达大学带来丰厚收益。
